今年市政府将餐饮服务食品安全示范街创建工作列入了“十件实事”，这一工作目前已顺利完成，东城和大朗的两条街道更被评为“省级食品安全示范街称号”。昨日，在接受“迎接市党代会媒体采访团”集中采访时，东莞市食品药品监督管理局局长陈锡江提到，东莞现有涉餐饮、药械、保健食品、化妆品单位有7万多家，让上千万人吃上放心饭，用上安全药是一项艰巨的任务，而抽检是监管的一个重要手段，东莞正在编写建设食品药品检测中心的项目建议书，拟投入1.5亿元。

  药品安全抽检 合格率超98%

　　2009年11月，根据《东莞市人民政府机构改革方案实施意见》，东莞市食药局由省垂直管理转为地方管理。2011年1月1日，东莞市餐饮服务监管职能也正式划归到食药局。

　　陈锡江说，承接新职能后，该局联合相关部门陆续开展了打击食品非法添加和滥用食品添加剂、春季学校（幼儿园）食堂、地沟油、塑化剂等专项检查行动。根据统计，全市检查餐饮单位2.65万家，抽检产品476批，依法对5家餐饮单位立案查处，现场销毁来历不明米制品126.5公斤、标签标识不符合规定的散装食用油、酱油及食品添加剂共392公斤。

　　在药品整治方面，市食药局在组织对药品、医疗器械、保健食品和化妆品市场进行拉网式检查。自2007年开展专项整治以来检查企业2.2万多家／次，做出行政处罚2440宗，移送公安部门处理24宗，2人因无证经营药品被移送司法判刑，没收违法药械4400多箱（件），标值264.5万元，药品安全抽验合格率一直维持在98%以上。

  拟建东莞食品药品检测中心

　　根据统计，东莞现有涉餐饮、药械、保健食品、化妆品单位7万多家，这也是保证上千万人饮食用药安全的关键场所，今年年初，东莞将餐饮服务食品安全示范街创建工作列入了“十件实事”，要在今年年底全市至少有5条市级示范街创建完成并通过考核验收，力争不少于1条示范街达到省级标准并通过省的考核认定。这直接考验食品药监部门的执法能力，对此，陈锡江坦言“压力很大”。

　　但截至目前，我市已有15条创建街道全部通过示范创建考评，其中，2条街获得“省级餐饮服务食品安全示范街”称号。超额完成市政府确定的目标。

　　同时，东莞示范街创建工作得到了国家食药监局的充分肯定。本月28日-30日，国家食品药品监督管理局、商务部将在我市召开“全国餐饮服务食品安全示范工程建设现场会”，总结推广东莞创建做法、经验。

　　技术监督一直是食品、药品监管的有力手段。陈锡江说，东莞不断拓宽检测领域，新增食品、保健食品、化妆品检验检测项目170项。在2006年与省医械所合作共建了生物性能实验室，合作范围逐年扩大。东莞还在各个分局建成快检室，在全国率先配备第二代药品快检车，形成检验所-快检室-快检车的检验检测体系。

　　但是，东莞技术监督目前却面临着场地问题。陈锡江说，建立东莞食品药品检测中心有着迫切的需求，“现在市政府已同意我们开始编写该项目建议书，其中规划面积为25亩，投资1.5亿元。”

  因地制宜推动产业升级

　　作为地方政府组成部门之一，东莞市食品药监局也不断寻求服务生物医药产业发展的切入点和突破口，将监管工作有机融入我市“加快产业转型升级”的战略部署中。 牵头成立市生物医药产业自主创新联席会议，组织召开全市生物医药产业发展现场会，从政府层面推进生物医药产业发展。组织召开生物医药圆桌会议、生物医药发展与产业升级博士论坛等，组织制药企业积极参加“中国首届创新药物与仿制药研发及评估国际化进程论坛”，从学术层面为企业搭建学习、交流平台。积极开展跟踪服务，开设绿色通道，贴身服务重点企业，帮助提高质量管理水平，为企业生产创造良好的投资环境。

　　“近几年，我市生物医药产业喜讯连连。”陈锡江透露，松山湖高新技术产业园区积极推动大型生物医药研发平台项目建设，已累计引进100余家生物技术企业、研发机构和高等院校，形成了从教育、科研、中试到生产、销售的完整产业链；广东众生药业股份有限公司成功上市；广东太阳神集团有限公司整体搬回东莞等，“生物医药产业在我市逐步走上发展的快车道”。